Bol Petit-Déjeuner Riche en Protéines
Start your day with a protein-packed breakfast that combines wholesome ingredients for sustained energy and flavor.
Ingredients
Dry ingredients
- 60 g farine d'avoine
- 30 g poudre de protéine à la vanille
- 0.5 c. à café levure chimique
- 0.25 c. à café cannelle moulue
- pinch sel
- 2 gros œufs œufs
- 120 ml lait d'amande non sucré
- 1 c. à soupe sirop d'érable (optionnel)
- 0.5 c. à café extrait de vanille
- 180 g yogourt grec nature ou à la vanille
- 1 c. à soupe beurre d'arachide naturel
- 1 banane moyenne banane tranchée
- 1 c. à café miel ou sirop d'érable (optionnel)
Instructions
- Préchauffer le four à 175°C. Graisser un petit plat.
- Mélanger la farine, la poudre de protéine, la levure, la cannelle et le sel.
- Ajouter les œufs, le lait, le sirop d'érable et la vanille. Mélanger jusqu'à lisse.
- Cuire 18-20 min, refroidir 5 min, puis étaler le yogourt.
- Garnir de beurre d'arachide, banane et miel. Servir.
Notes
Pour une texture plus riche, ajoutez des noix ou des graines.