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A close-up view of a bowl of sesame noodles with carrots and cucumber.
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Bowl de nouilles au sésame asiatique

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 plate
Calories 350
Une recette savoureuse de nouilles soba aux légumes croquants et à la sauce sésame-soja, parfaite pour un repas léger et parfumé.

Ingredients

Noodles

  • 200 g Nouilles soba
  • 2 piece Carottes (Julienne)
  • 1 piece Concombre (Julienne)
  • 3 tbsp Sauce soja
  • 2 tbsp Huile de sésame
  • 1 tbsp Graines de sésame

Instructions 

  • Cuire les nouilles soba, puis refroidir.
  • Couper les légumes en julienne.
  • Préparer la sauce en mélangeant soja et huile de sésame.
  • Mélanger les nouilles, légumes et sauce.
  • Garnir de graines de sésame et ciboule, servir chaud.

Notes

Pour plus de saveur, faites revenir légèrement les légumes avant de les mélanger.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Main Course
Cuisine: Asian
Keyword: Noodles