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Canicule : la glace au yaourt originale sans sorbetière à partager en famille

Prep Time 15 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 15 minutes
Servings 6 portions
Calories 250
Rafraîchissez-vous avec cette délicieuse glace au yaourt, parfaite pour partager en famille lors des chaudes journées d'été.

Ingredients

Produits laitiers

  • 3 unités yaourts brassés aux fruits
  • 150 ml crème liquide entière bien froide

Fruits frais

  • à votre goût fruits frais coupés en petits morceaux (fraises, framboises, myrtilles, kiwi, mangue…)
  • à votre goût pistaches concassées (ou autres fruits secs)
  • à votre goût granola ou brisures de biscuits
  • à votre goût purée d’amande (ou de pistache)
  • 1 cuillère à café zeste de citron
  • à votre goût feuilles de menthe

Instructions 

  • Fouettez la crème liquide jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
  • Ajoutez les yaourts et mélangez délicatement.
  • Étalez la préparation en couche fine sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Ajoutez les fruits frais et les toppings de votre choix.
  • Placez au congélateur au moins 3 heures.
  • Sortez la plaque 5 à 10 minutes avant de déguster, cassez en morceaux et servez.

Notes

Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez des morceaux de chocolat ou des fruits secs supplémentaires.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Dessert
Cuisine: française
Keyword: yaourt