![['Close-up view of a golden-brown clafoutis with cherries, freshly baked in an air fryer.', 'Side view of a moist clafoutis showcasing juicy cherries, captured with an iPhone 15 Pro.', 'Detailed shot of a delicious clafoutis au air fryer with a rich crust and cherry filling.', 'Appetizing slice of clafoutis featuring vibrant cherries, presented on a plate.']](https://mangersainfr.com/wp-content/uploads/2026/08/clafoutis-air-fryer_1_U1.webp)
Clafoutis au Air Fryer : Recette Facile et Moelleuse
Enjoy a soft, fruity clafoutis made effortlessly in your air fryer, perfect for a quick dessert.
Ingredients
Dried ingredients
- 4 pieces œufs
- 90 g sucre blond ou cassonade
- 100 g farine tamisée
- 300 ml lait (entier ou végétal)
- 30 g beurre fondu
- 500 g cerises fraîches ou décongelées
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 pincée sel
- 30 g sucre glace (optionnel)
Instructions
- Lave et enlève les queues des cerises, puis égoutte si surgelées.
- Fouette œufs, sucre, sel. Ajoute farine, lait, beurre fondu et sucre vanillé.
- Beurre et sucre le moule, verse la pâte, puis ajoute les cerises.
- Cuire à 160°C dans l'air fryer pendant 25 min. Couvre si nécessaire.
- Laisse reposer 10-15 min, puis saupoudre de sucre glace si désiré.
Notes
Pour une version plus légère, utilisez du lait végétal sans sucre.