Pain perdu healthy au four (Pudding chocolat banane)
A healthy baked bread pudding with banana and chocolate chips, perfect for a nutritious breakfast or snack.
Ingredients
Bread
- 100 g pain rassis
- 1 unit oeuf entier
- 100 ml lait d'amande sans sucre ajouté
- 5 g sirop d'érable
- 1 unit banane
- 10 à 15 g pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Fouetter l'œuf, le lait d'amande et le sirop d'érable.
- Faire tremper le pain dans le mélange.
- Disposer le pain, la banane, et les pépites dans des cassolettes.
- Enfourner 15 minutes.
Notes
Utilisez des pépites de chocolat noir pour une option plus saine.