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Panais rôti

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 servings
Calories 180
Enjoy the delightful flavors of roasted parsnips, drizzled with honey and olive oil, perfect as a side dish.

Ingredients

Vegetables

  • 4 pieces panais (moyens (ou 3 plus gros))
  • 1 tablespoon miel
  • huile d'olive vierge extra (to taste)
  • romarin (ou thym) (to taste)
  • sel (to taste)

Instructions 

  • Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante) et tapisser une plaque avec du papier cuisson.
  • Laver et couper les panais en deux (ou en 3-4 s'ils sont gros), sans les éplucher.
  • Les poser sur la plaque, verser un filet d'huile d'olive, ajouter le romarin et saler.
  • Enfourner pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'ils colorent et soient fondants.
  • Mélanger le miel avec 1 càs d'eau et d'huile, verser sur les panais et enfourner encore 5 minutes.

Notes

Servez tiède pour une meilleure saveur.
Calories: 180kcal
Cost: $15
Course: Side Dish
Cuisine: French
Keyword: Parsnip