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Porridge salé : la meilleure recette

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 2 servings
Calories 350
Découvrez cette délicieuse recette de porridge salé, parfaite pour un repas réconfortant et nutritif.

Ingredients

Vegetables

  • 150 g courgettes
  • 1 unit oignon
  • 1 unit gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à café thym
  • 60 g flocons d'avoine
  • 400 ml eau
  • 1 cube bouillon de légumes
  • 1 pincée poivre
  • 1 cuillère à café tahin
  • 70 g tomates cerise

Instructions 

  • Hachez finement l'oignon, l'ail et la courgette.
  • Saisissez les légumes avec le thym dans l’huile d’olive à feu moyen-doux pendant 6 minutes.
  • Couvrez et poursuivez la cuisson encore 4 minutes.
  • Dissolvez le cube de bouillon dans l’eau bouillante.
  • Ajoutez les flocons d’avoine et le bouillon, assaisonnez de poivre et laissez mijoter 8 minutes.
  • Servez le porridge avec les tomates cerises sautées.

Notes

Pour un goût encore plus riche, ajoutez des herbes fraîches au moment de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Main Course
Cuisine: French
Keyword: oatmeal