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Salade de choux chinois, crevettes et avocat
Prep Time
15
minutes
minutes
Total Time
15
minutes
minutes
Servings
4
personnes
Calories
350
Une salade fraîche et colorée, parfaite pour les journées ensoleillées.
Ingredients
Légumes et fruits
1
choux chinois
250
g
crevettes cuites décortiquées
1
avocat
2
tomates
1
citron
Mayonaise
Graines de sésame grillées
1
carotte râpée
(Facultatif)
coriandre et/ou menthe ciselée
(Facultatif)
Instructions
Coupez en lamelles fines le choux chinois après l'avoir rincé et essoré.
Coupez les tomates en dés.
Mélangez choux, tomates, crevettes, avocat (également coupé en dés).
Mélangez la mayonaise, le jus de citron, sel, poivre puis assaisonnez la salade.
Parsemez de graines de sésame grillées.
Notes
Pour une touche de fraîcheur, ajoutez de la coriandre ou de la menthe.
Calories:
350
kcal
Cost:
$15
Course:
Salade
Cuisine:
Asiatique
Keyword:
crevettes