Smoothie bowl épicé potiron, noix de pécan et graines de courge
Une délicieuse smoothie bowl automnale, riche en saveurs de potiron, noix de pécan et graines de courge, parfaite pour un petit-déjeuner sain et gourmand.
Ingredients
Pour le smoothie
- 4 tablespoons Potiron
- 2 bananas Banane
- 15 cl Lait
- 1 tablespoon Miel liquide
- 1 teaspoon Cannelle en poudre
Pour le topping
- 1 handful Graine(s) de courge
- 1 handful Cranberries séchées
- 1 handful Myrtilles
- 16.18 noix Cerneaux de noix
- 2 tablespoons Graine de pavot
Instructions
- Pelez et coupez les bananes, puis mixez avec le potiron, le lait, le miel et la cannelle jusqu'à obtenir un smoothie épais.
- Versez le smoothie dans deux bols et réservez au frais.
- Grillez les graines de courge dans une poêle, puis laissez refroidir.
- Disposez les toppings (noix, graines, cranberries, myrtilles, pavot) sur chaque smoothie, puis saupoudrez de cannelle.
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.
Notes
Pour une texture plus onctueuse, utilisez du lait d'amande ou de soja.